Деменция и питание

Вкусная еда и питание в целом имеют большое значение для обеспечения хорошего качества жизни. Это то, что обычно доставляет удовольствие человеку и является жизненно важным процессом. У людей, страдающих деменцией, иногда есть проблемы с приемом пищи. Это может быть связано с разными причинами – невозможностью справиться с покупкой продуктов, снижением или увеличением аппетита, утратой навыка приготовления пищи или даже самого процесса приема пищи. Обеспечение правильного и сбалансированного питания у таких людей зачастую зависит от ухаживающего персонала или родственников. При этом очень важно позволять человеку, пока есть такая возможность, выбирать ту еду, которую он хочет съесть в данный момент, и предоставлять максимальную самостоятельность в выборе и приеме пищи.

Проблемы, связанные с деменцией, могут приводить как к снижению, так и к увеличению веса, поэтому очень важно регулярно взвешивать таких пациентов. Если в течение полугода отмечается снижение веса более чем на 5 кг, необходимо обратиться к лечащему врачу или диетологу для коррекции питания.

Если вы обратили внимание, что близкий Вам человек:

• изменил свой привычный рацион,
• принимает пищу в нестандартное время,
• сохраняет недоеденную пищу,
• забывает, что уже недавно поел,
• долго удерживает пищу во рту,
• кашляет во время приема пищи,
• испытывает трудности с использованием столовых приборов и т.д.,